Gouda to klasyczny ser do zapiekania. Dzięki 48-procentowej zawartości tłuszczu bardzo dobrze topi się podczas pieczenia. Ser Gouda jest produkowany z pasteryzowanego mleka krowiego, na wzór tradycyjnego sera z holenderskiego miasta Gouda.

1 PAL = 56 KRT
1 WAR = 8 KRT