• Soczysty miękisz i wyważony smak
• Dobra wytrzymałość na obciążenie: idealne do ciast na blasze obłożonych ciężkimi składnikami
• Nadaje się do wypieków orkiszowych
• Płynna konsystencja ciasta
• Wyjątkowo długie zachowanie świeżości
• Wyprodukowano w Niemczech