Obrane i równo pokrojone brzoskwinie o intensywnym kolorze pomarańczowo-żółtym i aromatycznym zapachu, delikatnie osłodzone. Pochodzą z Grecji. Masa po odsączeniu wynosi 1500 g. Te owoce znajdą zastosowanie na wiele sposobów, np. jako nadzienie lub dekoracja do ciast i tortów, a także jako dodatek do drożdżówek z ciasta francuskiego i półfrancuskiego.