Brak produktów w koszyku.
Twarog
Nasze Twarogi
Od specjalistów w zakresie produktów mleczarskich dla rzemiosła.
Doskonałe do profesjonalnego cukiernictwa i wypieków.
Twaróg 20 % | 504349
Twaróg o zawartości suchej masy co najmniej 20% to charakterystyczna mlecznobiała masa twarogowa, jednorodna i sztywna. Stosowany jest do ułożenia na wypiekach lub nadziewania serników i strucli, ale nadaje się również jako składnik ciasta, zarówno do chlebów specjalnych, jak i do puszystych wypieków z delikatnego ciasta drożdżowego, takich jak pączki i kulki twarogowe.
BÄKO Twaróg 18 % | 505127
Chudy twaróg o wyjątkowej kremowości i zawartości suchej masy co najmniej 18 %. Bez kwaśnej nuty. Niezwykle gładki i delikatny, o łagodnym smaku i biało-kremowej barwie – idealny do lekkich serników oraz wykwintnych deserów.
Twaróg śmietankowy | 506064
Chudy twaróg o delikatnie kwaskowatym posmaku i luźnej, lekkiej konsystencji. Idealny zarówno do wypieków wytrawnych, jak i słodkich, zapewnia świeży i
naturalny smak.
BÄKO Serek Mascarpone 87 % | 505688
Kremowy ser śmietankowy. Zawartość tłuszczu w suchej masie 87 %.
Zawartość suchej masy 44,5 %.
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać niezobowiązującą wstępną konsultację.
BÄKO Polska – ponad 120 lat doświadczenia w branży. Surowce, technologia i dopasowane rozwiązania – niezawodne i indywidualne. Bo każdy zakład idzie własną drogą.